Es un Super Alimento que proviene de la cultura Maya y Azteca. Es uno de los más completos y versátiles junto al cáñamo. Es el alimento con mayor cantidad y calidad de ácidos grasos Omega 3.
- 7 veces más Omega 3 que el salmón del Atlántico.
- Reduce el colesterol malo y los triglicéridos.
- Refuerza los niveles de energía y favorece la concentración.
- Mejora el equilibrio emocional y actuaría en contra del desarrollo del Alzheimer.
- 100% más fibra que cualquier cereal.
- 8 veces más fósforo que la leche completa.
- 5 veces más calcio asimilable que la leche.
- 14 veces más magnesio que el brócoli.
- 100% más potasio que los plátanos.
- 2 veces más hierro que la espinaca.
- 3 veces más selenio que el lino.
- Aporta todos los aminiácidos esenciales
- Es el vegetal con más alto contenido en Omega
- Posee una gran cantidad de vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B6), vitamina E, A.
- Y una gran cantidad de antioxidantes.
- Saciante
- Limpia el sistema digestivo
- Favorece la regeneración de os tejidos, regulando la coagulación de la sangre.
También en el embarazo y la lactancia.
- Refuerza el sistema inmunológico. Acción anti cancerígena, puede contribuir a prevenir el cáncer de mama, colon entre otros, así como reducir el crecimiento de las células cancerígenas y la movilidad de las mismas.
- Mejora la movilidad y el funcionamiento de las articulaciones, por ello, es bueno contra artritis y asma.
- Acción contra la diabetes, controlando los niveles de azúcar en sangre.
Apto para cualquier edad, desde 1 año y no interfiere en cualquier otro tratamiento.
Se puede añadir a cualquier receta.