Maca de los Andes, de nombre científico Lepidium Peruvianum Chacón, conocida mundialmente como Maca Andina, siendo cultivada desde hace miles de años en el altiplano andino y regiones centrales de Perú en alturas entre los 3600 y 4600 metros sobre el nivel del mar.
Es una de las pocas plantas que crecen a estas alturas, los fuertes vientos y las continuas heladas hacen de estos páramos lugares donde no crece ningún árbol o arbusto, solo plantas de hojas pequeñas y no hay prácticamente insectos. Esto hace que no se usen herbicidas ni plaguicidas de ningún tipo.
La maca es uno de los super alimentos más conocidos y usados en el mundo de la nutrición y la dietética por su poder como super nutriente debido a elevadas cantidades de minerales, vitaminas, proteínas e hidratos de carbono que posee. Equilibra nuestra dieta adaptándose a las deficiencias y necesidades reales de nuestro organismo.
Aumenta la energía y vitalidad, vigorizando nuestro organismo, fortaleciéndonos y permitiéndonos una mayor resistencia física y mental.
Es un potente regulador hormonal, muy conocida por aumentar la libido y función sexual.
Ayuda en el proceso de menopausia y andropausia, aliviando sus síntomas.
Regula los ciclos menstruales, así como los dolores pre menstruales.
Regula las funciones de la glándula tiroides y todo el sistema endocrino.
Es un perfecto reconstituyente anímico, muy indicado en personas que están recuperando de enfermedades y que necesitan un aporte nutricional.
Mejora el aprendizaje y la memoria, reduciendo los estados de depresión, estrés y ansiedad.
Fortalece el sistema inmunológico. Mejora los estados de anemia.
Ayuda en la osteoporosis, permitiendo una mejor calcificación de los huesos.
Indicado para deportistas, culturistas, atletas.
Ayuda a la creación de músculo y masa corporal. Buen sustituto de los esteroides y anabolizantes.
La maca contiene un 60% de hidratos, 10% proteínas, 10% fibra, 2%grasas.
Dispone de 10 aminoácidos esenciales y una alta concentración de minerales como calcio, hierro, yodo y fósforo. Cantidades significativas de magnesio, potasio, silicio, manganeso, cobre, selenio, bismuto y zinc. En las vitaminas destacan las B1, B2, C y E.
Dosis recomendadas:
- Como preventivo y aporte nutricional: de 5 a 10 gr día.
- Convalescencias y enfermedades graves: de 10 a 20 gr día.
- Deportistas y atletas: de 20 a 30 gr día.
Se puede añadir a cualquier zumo, salsa, aceite, batido, leche, etc.